2018年5月31日 / 最終更新日 : 2018年6月1日 Fractal お店のこと 5月31日(木) くもり時々小雨。すっきりしないお天気です。 ドリップバッグを作ってみました。明日から販売してみようと思います。これまで挽いてしまった粉を販売するのにどうしても抵抗があって作らなかったのですが、他のコーヒー豆屋さんでお話を […]
2018年5月30日 / 最終更新日 : 2018年5月31日 Fractal お店のこと 5月30日(水) くもりのち雨。降り出したら湿度が上がって暑くはないのに不快です。今日も引き続きお休みでした。 夜になって『Fractal通信』をお送りしました。Fractal通信は当店のメールマガジンです。月に一度程度、お知らせなどをお […]
2018年5月29日 / 最終更新日 : 2018年5月30日 Fractal 日々のこと 5月29日(火) 今日明日はお休みをいただいております。 6月から頒布会を再開、と明言してしまったのでご案内などの手配を。歯医者に行ったり不動産屋さんに挨拶に行ったり、今日は一日中動き回っていました。明日はちょっとゆっくりしたいなと思って […]
2018年5月28日 / 最終更新日 : 2018年5月29日 Fractal お店のこと 5月28日(月) くもり。雲が多くて梅雨が近いのかなという感じですね。 頒布会の再開についてお問い合わせが増えてきています。新店舗をオープンしてから予想以上にたくさんのお客さまにご利用いただけてこのままでは頒布会まで手が回らないのでは・・ […]
2018年5月27日 / 最終更新日 : 2018年5月28日 Fractal 日々のこと 5月27日(日) 穏やかなお天気の日曜日。桜上水は上北沢よりやっぱり人が多いですね。 ここ10年くらいは発送でご利用いただいていたお客さまがご来店くださって嬉しいびっくり。あのころまだ小さかったお子さんが今や社会人と聞いてまたもやびっくり […]
2018年5月26日 / 最終更新日 : 2018年5月27日 Fractal お店のこと 5月26日(土) くもり時々はれ。日中はちょっと暑いです。 6月からの頒布会をどうするか、もう決めなくてはいけません。6月から再開したいと考えていたのに開店後思った以上にバタバタしてしまって、これではまだ再開できないかもしれないと少し落ち […]
2018年5月25日 / 最終更新日 : 2018年5月26日 Fractal 日々のこと 5月25日(金) 暑かった気がします。 新しいお店がオープンして一週間がたちます。バタバタだったけど、たくさんのお客さまが来てくださってたくさん豆を焼いて楽しい一週間でした。今週末はどんな感じになるんだろう。
2018年5月24日 / 最終更新日 : 2018年5月25日 Fractal 日々のこと 5月24日(木) はれ時々くもり。一時雨。 オープンをずっとお待ちくださったお客さま方から発送のご注文をいくつもいただいているのでなんとか少しずつでもお送りできるよう焙煎しています。みなさん「急がないから」とおっしゃってくださって、本当に […]
2018年5月23日 / 最終更新日 : 2018年5月24日 Fractal 日々のこと 5月23日(水) くもりのち雨。思ったより早く雨が降り出してしまいました。 先日焙煎機を調整してもらったばかりなので焼いては飲んで、の作業が続きます。コーヒー、ちょっと飲みすぎです。
2018年5月22日 / 最終更新日 : 2018年7月31日 Fractal Live 5月22日(火) 日差しは暑いけど木陰は気持ちが良いです。オープン後最初の定休日。お店に行って豆を焼こうかとも思ったけど、今日はあえてちゃんとお休みにしました。また明日からがんばります。 夜はまたもやライブへ。お目当てのBrian Bla […]
