9月24日(金)

はれ。

今日明日とお店の入っている建物で水道工事があって(先日の水漏れとは別件です・・・)、作業の方が出入りしたりしてちょっと落ち着きません。明日は午前中しばらく水が使えないようなので午後になってから焙煎を始めようかなと思っております。豆を触ると頻繁に手を洗うのです。午前中はアルコールスプレーとウェットティッシュで乗り切りたいと思います。

週末ですね。皆さまどうぞ良い休日をお過ごしください！