12月5日(日)

はれ。今日は寒いつもりがそれほどでもないような。

限定コーヒーでインドの豆の販売を始めました。フレンチロースト一歩手前のフルシティロースト。2年前だったか、初めてこのインドを販売した時にはナチュラルプロセスならではのワインのような香りにはまる方が思っていたよりも多かったです。残念ながらその香りは今回はマイルドでほんのりワイニーくらいですが、滑らかな口あたりと甘みは健在です。ぜひお試しくださいね。