2025年12月28日 / 最終更新日時 : 2025年12月29日 Fractal お店のこと 12月28日(日) はれ。青空がきれいです。 年末恒例のパナマ エスメラルダ ゲイシャが残りわずかとなりました。楽しみにしてくださっていたお客さま方が多くて嬉しいです。お正月にぴったりの上質なコーヒーをお楽しみくださいね。今年もあと2営業日 […]
2025年12月27日 / 最終更新日時 : 2025年12月28日 Fractal お店のこと 12月27日(土) くもりのち晴れ。昨日の強風は収まったけど空気が冷え冷えで寒い1日でした。寒すぎて夜のウォーキングをサボってしまいました。 限定コーヒーとして新たにコロンビア エルパライソ農園のアナエロビックファーメンテーション(嫌気性発 […]
2025年12月26日 / 最終更新日時 : 2025年12月27日 Fractal お店のこと 12月26日(金) はれ。北風が強く吹いてお店のドアがバタバタ煽られます。寒いです。今日で仕事納めの方が多かったことと思います。皆さま1年間お疲れさまでした。まだ仕事納めにならない皆さま、お互いがんばりましょう。 長年『月イチのキューバ』と […]
2025年12月25日 / 最終更新日時 : 2025年12月26日 Fractal 日々のこと 12月25日(木) くもりのち雨。クリスマスですね。それっぽい写真がまったくなかった・・・ 限定コーヒーのブラジル ピラール農園がまもなく終了です。長々販売しておりましたがとうとう終わってしまいます。気になる方はぜひお早めにご利用くださいま […]
2025年12月24日 / 最終更新日時 : 2025年12月25日 Fractal お店のこと 12月24日(水) 雨が降ったり止んだり。 今年最後の2連休が終わって明日からはラストスパートです。年内最終営業日は12月30日です。30日は火曜日ですが夕方4時頃まで開けてみようと思っておりますのでお正月のコーヒー豆のご用意にぜひご利用く […]
2025年12月23日 / 最終更新日時 : 2025年12月24日 Fractal 日々のこと 12月23日(火) はれ。今日明日はお休みをいただいております。 年末だしということで今日はご近所のたまものさんで我が家の忘年会。写真は春菊と焼きみかん(!)のサラダ。焼きみかんは初めての体験。春菊と海苔の組み合わせも美味しいです。色々美味 […]
2025年12月22日 / 最終更新日時 : 2025年12月23日 Fractal ライブのこと 冬至 はれ時々くもり。冬至。 先日に引き続き今日も早仕舞いでご不便をおかけしました。明日、明後日とお休みをいただいた後は最終営業日の12月30日までラストスパートをがんばる所存です。 それで今日はライブでした。カルメンマキさん […]
2025年12月21日 / 最終更新日時 : 2025年12月22日 Fractal お店のこと 12月21日(日) くもりのち時々弱い雨。すっきりしない空模様だけどしっとり暖か。 明日12月22日(月)は都合により17時閉店です。そして今週は火曜日と水曜日がお休みなのでくれぐれもお間違えのないようお気をつけくださいね。ご不便をおかけし […]
2025年12月20日 / 最終更新日時 : 2025年12月21日 Fractal ライブのこと 12月20日(土) 雨が降ったりやんだり。先日焙煎機のメンテナンスをお願いしたばかりだけど朝一で追加の微調整をしていただきました。これで安心かな。 今日は年末の土曜日なのに早仕舞いでご迷惑をおかけしました。今日のライブは原田知世さんでした。 […]
2025年12月19日 / 最終更新日時 : 2025年12月20日 Fractal お店のこと 12月19日(金) 晴れたり曇ったり。今年最後のお買い物、という方が増えてきました。 明日は20日なので『月イチのキューバ』をご用意いたします。香ばしくすっきりとしたコーヒーがお好きな方にオススメです。しばらく前からキューバからの生豆の入荷 […]