2025年5月26日 / 最終更新日時 : 2025年5月27日 Fractal お店のこと 5月26日(月) くもり。すかっとしない空だけど過ごしやすい気温です。 生豆の値上がり前に仕入れて現在使用中のコロンビアとブラジルがいよいよなくなってきてしまいました。まずはコロンビア、そしてブラジルと、近いうちに価格改定を行います。決ま […]
2025年5月24日 / 最終更新日時 : 2025年5月25日 Fractal お店のこと 5月24日(土) くもりのち雨。夕方から降り始めた雨が夜には本降りに。 限定コーヒーのエチオピアがだんだんと残り少なくなってきています。香りが華やかなエチオピアはいつも人気です。今回のベレカはレモンのような爽やかさと紅茶を思わせる風味があ […]
2025年5月23日 / 最終更新日時 : 2025年5月24日 Fractal お店のこと 5月23日(金) 夜のうちに空気が入れ替わって今日は涼しく過ごしやすいくもり空。 限定コーヒーのグアテマラ EXOTICOがだんだん残り少なくなって間もなく終了です。爽やかな香りとはちみつのような甘みがあって個人的にお気に入りだったのでさ […]
2025年5月22日 / 最終更新日時 : 2025年5月23日 Fractal お店のこと 5月22日(木) くもりのち時々はれ。今日もやや蒸し暑かったですが明日からはしばらく涼しい日が続くとか。気温差にお気をつけくださいね。 ゴールデンウィークの頃からずっと品切れしてしまっていたドリップバッグをようやく補充できました。いつもご […]
2025年5月21日 / 最終更新日時 : 2025年5月22日 Fractal お店のこと 小満 はれのちくもり。今日も30度前後まで気温が上がって日中は暑かったですね。 今日は『月イチのキューバ』をご用意しました。ハマる人はハマる、上品で軽やかなカリブ海のコーヒー豆。フリーの在庫も少量ありますので気になる方はぜひ一 […]
2025年5月19日 / 最終更新日時 : 2025年5月20日 Fractal お店のこと 7周年 くもり。今日は気温が上がらず。桜上水に移転して今日で7周年です。皆さま、本当にありがとうございます。移転8年目もどうぞよろしくお願いいたします! このところずっとアイスコーヒー用の豆の焙煎をしていましたがようやく終わって […]
2025年5月16日 / 最終更新日時 : 2025年5月17日 Fractal お店のこと 5月16日(金) くもり。九州ではもう梅雨入りとか。こちらもお天気が下り坂のようです。 上北沢から桜上水に移転して、早いもので5月19日で7周年を迎えます。上北沢時代を入れると25年だけどそれは置いておいて7周年です。皆さま本当にありがと […]
2025年5月10日 / 最終更新日時 : 2025年5月11日 Fractal お店のこと 5月10日(土) 雨のちくもり。夕方にはだんだん空が明るくなってきました。 今日は5月の頒布会の発送日でした。今月も無事にお送りすることができましたので毎日のコーヒーをお楽しみいただけたら嬉しいです。また、限定コーヒーで新しくパプアニュー […]
2025年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月10日 Fractal お店のこと 5月9日(金) くもりのち雨。明日は5月の頒布会の発送日です。お届けをお楽しみにお待ちくださいね。準備は万端(のはず)です! 定番のタンザニア サウステラ ハイロースト、5月17日(土)に価格改定の予定です。皆さまにはご迷惑をおかけしま […]
2025年5月7日 / 最終更新日時 : 2025年5月8日 Fractal お店のこと 5月7日(水) はれのちくもり、夕方一時雨。鎮痛剤と湿布のおかげか無事に営業できました。よちよち歩きだけど・・・ 限定コーヒーにて新しくケニア アフリカンシンフォニーの販売を始めました。ちょっとだけお手頃なケニアです。コクと旨味を感じる […]