2021年10月29日 / 最終更新日時 : 2021年10月30日 Fractal お店のこと 10月29日(金) はれ。朝は風が冷たかったけど日中は思ったより暖かでした。 限定コーヒーのブラジル サリトレ農園がだんだんと残り少なくなってきています。ほんのりとスパイスやハーブのような爽やかな香りを感じる、とても口あたりのきれいなコーヒ […]
2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年10月28日 Fractal お店のこと 10月27日(水) 午前中は時々雨、のちくもり。昨日に引き続き今日はお休みです。 昨日今日で先月の上階からの水漏れ被害の修繕は終了です。お店の内装を手がけてくださった工務店さんがきれいに直してくださいました。ありがとうございます。煙突の掃除 […]
2021年10月25日 / 最終更新日時 : 2021年10月26日 Fractal お店のこと 10月25日(月) くもり。夜になって雨。 明日、明後日がお休みなので今日は焙煎もせずのんびりと営業しておりました。でも閉店後に重い腰を上げて煙突の掃除をがんばりましたよ・・・。ちょっと早めだけど年末に向かっての準備の一環でもあります。今年 […]
2021年10月23日 / 最終更新日時 : 2021年10月24日 Fractal お店のこと 10月23日(土) はれ。昨日の雨は上がって、富士山が真っ白くっきりの快晴の空。気持ちの良い土曜日です。でも帰り道は風が冷たくて寒かった・・・ コーヒー豆の値上がりについて聞かれることが多くなりました。現在お取引のある問屋さんは今のところ買 […]
2021年10月22日 / 最終更新日時 : 2021年10月23日 Fractal お店のこと 10月22日(金) 雨。夕方から時々くもり。冷たい雨で、今日は寒かったです。この秋の初マフラー。そして夕方辛くなってきて初暖房を入れてしまいました。 だんだんと品薄になりつつあったドリップバッグを補充しました。今なら色々と揃っています。ぜひ […]
2021年10月20日 / 最終更新日時 : 2021年10月21日 Fractal お店のこと 10月20日(水) はれ。朝から快晴。富士山が真っ白になっていました。北風が吹いて空気が乾燥して、本当に季節が変わってきました。手が一気にカサカサしてきました・・・ 今日は20日なので『月イチのキューバ』をご用意しました。まだ少しありますの […]
2021年10月19日 / 最終更新日時 : 2021年10月20日 Fractal お店のこと 10月19日(火) くもり。夜になって雨。今日もひんやり。 明日のFractalは通常営業です。20日なので『月イチのキューバ』もご用意します。最近キューバにはまる方がちらほら。軽めのコーヒーなので物足りないと思う方も多いのですけど、すっき […]
2021年10月17日 / 最終更新日時 : 2021年10月18日 Fractal お店のこと 10月17日(日) 雨のちくもり。朝起きたら空気が入れ替わったように寒かったです。その後も気温は上がらず肌寒い1日でした。帰り道は雲間に月が。 明日から先月の『秋のキャンペーン』でお配りしたサービス券をご利用いただけます。期限は今月いっぱい […]
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月16日 Fractal お店のこと 10月15日(金) はれ。穏やかなお天気。あっという間に10月も半分です・・・ 限定コーヒーにて新しくコロンビアのピンクブルボンの販売を始めました。甘みを伴う程よい酸味のあるフルーティなコーヒー豆です。クリーミーななめらかさも感じます。ぜひ […]
2021年10月14日 / 最終更新日時 : 2021年10月15日 Fractal お店のこと 10月14日(木) くもりのちはれ。わたしの2連休は雨だったのに今日は青空なのね。今日出勤したら先日の水漏れで傷んでいた天井がすっかりきれいになっていました。内装屋さん、ありがとう。次は床の予定なのです。 明日は15日なので『月2のデカフェ […]