2025年12月19日 / 最終更新日時 : 2025年12月20日 Fractal お店のこと 12月19日(金) 晴れたり曇ったり。今年最後のお買い物、という方が増えてきました。 明日は20日なので『月イチのキューバ』をご用意いたします。香ばしくすっきりとしたコーヒーがお好きな方にオススメです。しばらく前からキューバからの生豆の入荷 […]
2025年12月18日 / 最終更新日時 : 2025年12月19日 Fractal お店のこと 12月18日(木) はれ。穏やかなお天気が続きます。 限定コーヒーのブラジル ピラール農園ハイローストがいよいよ残り少なくなってきました。ブラジルのセラード地区のコンテストでNatural部門の1位に輝いたコーヒー豆です。甘く豊かで上質な味 […]
2025年12月15日 / 最終更新日時 : 2025年12月16日 Fractal お店のこと 12月15日(月) はれ。 焙煎機の不調で焦ったけど今日お昼頃には修理の方が来てくれて無事復調。半年前にベアリングを交換してもらったばかりなのにドラムが回らなくなってしまっていたのはシャフトが傾いてしまったせいでした。結構微妙なのですね。 […]
2025年12月14日 / 最終更新日時 : 2025年12月15日 Fractal お店のこと 12月14日(日) 雨のちくもり。夜ははれ。久しぶりの雨で空気がしっとり。ふたご座流星群がピークとのことなのでベランダで観測。3個の流れ星を目撃できました。 明日は『月2のデカフェ』をご用意します。ご予約分以外はごく少量の販売ですがぜひご利 […]
2025年12月13日 / 最終更新日時 : 2025年12月14日 Fractal お店のこと 12月13日(土) 晴れたり曇ったり。昨日の冷たい北風は収まったもののやっぱり寒いですね。帰り道は雨が降り出して久しぶりに空気がしっとりしそうです。 毎年年末恒例のパナマ エスメラルダ農園ゲイシャ、はじめました。オレンジやジャスミン、ブラウ […]
2025年12月10日 / 最終更新日時 : 2025年12月11日 Fractal お店のこと 12月10日(水) はれ。 今日は今年最後の頒布会の発送日でした。今回も無事に送り出すことができましたので到着をお楽しみにお待ちくださいませ。朝晩がずいぶん寒くなってきたので温かいコーヒーの出番です。日々お楽しみいただけたら嬉しいです。来年 […]
2025年11月28日 / 最終更新日時 : 2025年11月29日 Fractal お店のこと 11月28日(金) はれ。日中は20度くらいまで気温が上がりましたが夜は風がちょっと寒いですね。 ホームページに12月の予定を掲載しました。12月はイレギュラーな日が多めなのでお気をつけくださいませ。ご不便をおかけします。悩んだ末に年内最終 […]
2025年11月25日 / 最終更新日時 : 2025年11月26日 Fractal お店のこと 11月25日(火) 時折雨のちらつくすっきりしないお天気。今日明日はお休みをいただいております。 今年度の『世田谷キラリ輝く個店グランプリ』になんと選んでいただけて入賞しました。とても嬉しい気分です！これまでの受賞店舗とあわせてグランプリラ […]
2025年11月22日 / 最終更新日時 : 2025年11月23日 Fractal お店のこと 小雪 はれ。きれいな青空で3連休がスタート。 限定コーヒーのエチオピア、ケニアが販売終了となりました。お買い上げくださった皆さま、ありがとうございます。先日までのルワンダと合わせてアフリカ祭りだった反動というわけではないのです […]
2025年11月20日 / 最終更新日時 : 2025年11月21日 Fractal お店のこと 11月20日(木) はれ。 限定コーヒーのルワンダが終了したので新たに限定でタイのコーヒー豆の販売を始めました。その昔ブッダが一晩泊まったとされる泉の水で精選されているブルームーン。派手さはないけど素朴な旨味を感じるコーヒー豆です。ぜひお試 […]
