2020年12月23日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 Fractal お店のこと 12月23日(水) はれ。ベランダから見える富士山の姿が黒っぽいです。日本海側は大雪が降っても富士山はまた別な世界なのですね。 限定コーヒーのエチオピア シダモが販売終了となりました。お買い上げくださった皆さま、ありがとうございます。次の限 […]
2020年12月22日 / 最終更新日時 : 2020年12月23日 Fractal お店のこと 12月22日(火) 快晴。きれいな冬の青空。 今日は定休日。お店の賃貸契約の更新に行ってきました。桜上水の新しいお店を契約したのももう3年前になるのですね。3年前の今頃は桜上水の今の店舗が決まっていたものの契約が済んでいなくて不安もあったな […]
2020年12月21日 / 最終更新日時 : 2020年12月22日 Fractal お店のこと 冬至 冬至。はれ。ゆず湯。 年末恒例のパナマ エスメラルダ農園ゲイシャ。最近テレビでもゲイシャの話が放送されたそうですしすっかり有名ですね。おかげさまで皆さまの反応がよく、販売開始から1週間ちょっとでほぼ半分がお客さまのお手元 […]
2020年12月20日 / 最終更新日時 : 2020年12月21日 Fractal お店のこと 12月20日(日) はれ。今日も風が冷たいです。 限定コーヒーのエチオピア シダモが残り少なくなりました。紅茶を思わせるような独特な香りでほろ苦くすっきりとしたコーヒーです。気になる方はお早めにご利用くださいね。また今年最後の『月2のデカフ […]
2020年12月19日 / 最終更新日時 : 2020年12月20日 Fractal お店のこと 12月19日(土) 思ったよりくもり。一時雨が少し。みぞれか雹も混じっていたとお客さまがおっしゃっていました。寒いですね。 明日は20日なので『月イチのキューバ』をご用意します。香ばしくて軽やかでお好きな方はこればかりになってしまうコーヒー […]
2020年12月17日 / 最終更新日時 : 2020年12月18日 Fractal お店のこと 12月17日(木) すかっときれいな冬空。寒いです。日本海側では大雪が降って立ち往生している車が多数とか。 今日は『月2のデカフェ』の販売を始めました。まだご用意できますのでカフェインを控えたい方はぜひご利用くださいね。 パナマ エスメラル […]
2020年12月16日 / 最終更新日時 : 2020年12月17日 Fractal お店のこと 12月16日(水) はれのち時々くもり。寒さが続きます。とうとう昨日からダウンのコートを着始めました。 今日も一日しっかりオフ。近所を散歩しただけですけど。明日から12月後半の営業が始まります。ご依頼いただいているお歳暮の発送が終わらないし […]
2020年12月13日 / 最終更新日時 : 2020年12月14日 Fractal お店のこと 12月13日(日) はれのちくもり。なかなかすかっとは晴れません。くっきりとした冬の富士山をこの頃見ていない気がします。 予告していたパナマ エスメラルダ農園ゲイシャの販売を始めました。今日もテストしましたが香りが爽やかで甘みが美味しいです […]
2020年12月12日 / 最終更新日時 : 2020年12月13日 Fractal お店のこと 12月12日(土) くもり時々はれ。色鮮やかな季節もそろそろおしまいでしょうか。 毎年年末恒例になっているパナマ エスメラルダ農園ゲイシャ種、テスト焙煎がとても良い感じです。レモングラスを思わせるような爽やかな香りと甘み。やっぱり美味しいで […]
2020年12月11日 / 最終更新日時 : 2020年12月12日 Fractal お店のこと 12月11日(金) くもり時々はれ。朝は青空が見えていましたがその後は雲多め。 頒布会の準備に明け暮れて夢中になって、ふとカレンダーを見るともう12月も中旬に突入しているのですよね。毎年恒例で楽しみにお待ちくださっている方も多いパナマ エス […]
