2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月14日 Fractal お店のこと 2月13日(木) 朝のうちは雨が降りましたがのち晴れ。気温がぐんぐん上がって東京は18度。季節がひと月早いくらいに感じます。 限定コーヒーのエルサルバドルと、グアテマラCOEサンタ・アイリーン農園が残り少なくなってきました。特にエルサルバ […]
2020年2月10日 / 最終更新日時 : 2020年2月11日 Fractal お店のこと 2月10日(月) はれ。穏やかなお天気です。 2月の頒布会、無事にお送りできました。明日あたり到着する予定ですので毎日のコーヒーをどうぞお楽しみくださいね。今日はなぜかマンデリンが人気で、でも早々に品切れしてしまって補充もできず、何人もの […]
2020年2月8日 / 最終更新日時 : 2020年2月9日 Fractal お店のこと 2月8日(土) はれ。今日は寒さが緩んで穏やかなお天気になりました。暖かだと道行く人たちも活動的な雰囲気です。 2000年にコーヒー豆屋になってちょうど20年がたちました。長かったような、あっという間だったような。焙煎については理想にた […]
2020年2月6日 / 最終更新日時 : 2020年2月7日 Fractal お店のこと 2月6日(木) はれ。日差しは暖かそうに見えるけど北風が冷たくて寒い寒い一日でした。帰り道が寒かった！明日の朝はこの冬一番の冷え込みになるのかもしれませんね。風邪にご注意ください。 限定コーヒーのドリップバッグが少なくなっていたので少し […]
2020年2月2日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 Fractal お店のこと 2月2日(日) はれ。穏やかな晴天で良い日曜日でした。 限定コーヒーにてエチオピア シダモのシティローストとタンザニアのフレンチローストの販売を始めました。エチオピアはやはり香りが特徴的ですね。紅茶を思わせるような香りのシダモ。タンザニ […]
2020年2月1日 / 最終更新日時 : 2020年2月2日 Fractal お店のこと 2月1日(土) はれ。昨日ほど北風が強くなくて過ごしやすい土曜日。いよいよ2月です。今年は閏年なのですね。 限定コーヒーのコスタリカとケニアが販売終了となりました。お買い上げくださった皆さま、ありがとうございます。次の限定コーヒーはエチ […]
2020年1月31日 / 最終更新日時 : 2020年2月1日 Fractal お店のこと 1月31日(金) はれ。今日は北風が強くて日差しがあっても寒く感じる一日でした。昨日との体感温度が随分違います。 月末ギリギリにFractal通信をお送りしました。2月の予定などを掲載しておりますのでスケジュールが不安な時はチェックしてく […]
2020年1月30日 / 最終更新日時 : 2020年1月31日 Fractal お店のこと 1月30日(木) はれ。今日も春の陽気。暖かいですね。でも明日からは少し寒くなりそう。気温差が大きいので皆さまお気をつけくださいね。 限定コーヒーのコスタリカとケニアが残り少なくなりました。甘みのコスタリカ、香りとボディのケニア。お好きな […]
2020年1月25日 / 最終更新日時 : 2020年1月26日 Fractal お店のこと 1月25日(土) くもり。寒いような、そうでもないような。月曜からはお天気が悪そうなのでお買い物などは今のうちが良いのかも。 限定コーヒーのエチオピアが販売終了となりました。お買い上げくださった皆さま、ありがとうございます。次の限定コーヒ […]
2020年1月15日 / 最終更新日時 : 2020年1月16日 Fractal お店のこと 1月15日(水) 雨のち晴れ。夕方一時また雨。いつの間にか1月も半分ですよ・・・。 今日は15日なので恒例の『月イチのデカフェ』の販売を開始しております。まだ豆はありますのでぜひご利用くださいね。試飲でお出ししてもデカフェとは気付かれない […]
