2020年2月17日 / 最終更新日時 : 2020年2月18日 Fractal お店のこと 2月17日(月) くもりのち晴れ。明日の朝はちょっと冷えそうですね。 『月イチのデカフェ』、今回分は販売終了となりました。お買い上げくださった皆さま、ありがとうございます。今回はちょうど週末にあたったせいか、お客さま方の反応が良くて途中で […]
2020年2月16日 / 最終更新日時 : 2020年2月17日 Fractal お店のこと 2月16日(日) 雨のちくもり、夕方また雨。あまり気温は上がらなかったようですが湿度のせいかそれほど寒くないような。 限定コーヒーにてコロンビア ピンクブルボンのハイローストを始めました。普通コーヒー豆は赤く熟すのですが、これは淡いピンク […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月16日 Fractal お店のこと 2月15日(土) くもり。日差しはありませんでしたが今日も暖か。明日は雨が降りそうだからか、今日は皆さま活動的なご様子です。 限定コーヒーのエルサルバドルが販売終了となりました。お買い上げありがとうございます。またグアテマラCOEサンタ・ […]
2020年2月14日 / 最終更新日時 : 2020年2月15日 Fractal お店のこと 2月14日(金) 晴れのちくもり時々雨。でも帰り道には星が見えていました。 明日は15日なので『月イチのデカフェ』の販売を始めます。ウォータープロセスで安全性の高いカフェインレスコーヒーです。すっきりと違和感なくお楽しみいただけます。カフ […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月14日 Fractal お店のこと 2月13日(木) 朝のうちは雨が降りましたがのち晴れ。気温がぐんぐん上がって東京は18度。季節がひと月早いくらいに感じます。 限定コーヒーのエルサルバドルと、グアテマラCOEサンタ・アイリーン農園が残り少なくなってきました。特にエルサルバ […]
2020年2月10日 / 最終更新日時 : 2020年2月11日 Fractal お店のこと 2月10日(月) はれ。穏やかなお天気です。 2月の頒布会、無事にお送りできました。明日あたり到着する予定ですので毎日のコーヒーをどうぞお楽しみくださいね。今日はなぜかマンデリンが人気で、でも早々に品切れしてしまって補充もできず、何人もの […]
2020年2月8日 / 最終更新日時 : 2020年2月9日 Fractal お店のこと 2月8日(土) はれ。今日は寒さが緩んで穏やかなお天気になりました。暖かだと道行く人たちも活動的な雰囲気です。 2000年にコーヒー豆屋になってちょうど20年がたちました。長かったような、あっという間だったような。焙煎については理想にた […]
2020年2月6日 / 最終更新日時 : 2020年2月7日 Fractal お店のこと 2月6日(木) はれ。日差しは暖かそうに見えるけど北風が冷たくて寒い寒い一日でした。帰り道が寒かった！明日の朝はこの冬一番の冷え込みになるのかもしれませんね。風邪にご注意ください。 限定コーヒーのドリップバッグが少なくなっていたので少し […]
2020年2月2日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 Fractal お店のこと 2月2日(日) はれ。穏やかな晴天で良い日曜日でした。 限定コーヒーにてエチオピア シダモのシティローストとタンザニアのフレンチローストの販売を始めました。エチオピアはやはり香りが特徴的ですね。紅茶を思わせるような香りのシダモ。タンザニ […]
2020年2月1日 / 最終更新日時 : 2020年2月2日 Fractal お店のこと 2月1日(土) はれ。昨日ほど北風が強くなくて過ごしやすい土曜日。いよいよ2月です。今年は閏年なのですね。 限定コーヒーのコスタリカとケニアが販売終了となりました。お買い上げくださった皆さま、ありがとうございます。次の限定コーヒーはエチ […]
