2025年1月24日 / 最終更新日時 : 2025年1月25日 Fractal お店のこと 1月24日(金) はれ。帰り道は雨。今日も暖かです。 定番のブラジルの『プレミアムショコラ』が一時的に欠品中のため代わりに『ボンジャルディン農園ブルボンアマレロ』を使用します。プレミアムショコラのファンの皆さまにはご迷惑をおかけしますがど […]
2025年1月23日 / 最終更新日時 : 2025年1月24日 Fractal お店のこと 1月23日(木) はれ。冷え込み弱めで過ごしやすい日が続きます。楽だけど温暖化を実感してしまいます。 限定コーヒーでグアテマラ ファンシーサンタロッサ フレンチローストを始めました。深煎りでも明るい印象の香りがあり、口あたりがとても柔らか […]
2025年1月22日 / 最終更新日時 : 2025年1月23日 Fractal お店のこと 1月22日(水) はれ。穏やかなお天気です。 限定コーヒーのケニアが販売終了となりました。お買い上げくださった皆さま、ありがとうございます。ケニアは個人的にもとても好きな豆なのでまた登場すると思います。また次の機会をお楽しみに。次の限定は […]
2025年1月20日 / 最終更新日時 : 2025年1月21日 Fractal お店のこと 大寒 朝雨が降ってしっとり暖か。日中は晴れたものの夕方からまた雨。大寒なのに夜になっても暖かです。 今日は20日なので『月イチのキューバ』をご用意しています。キューバの豆は現在日本に新たには入ってきていないので問屋さんの在庫限 […]
2025年1月19日 / 最終更新日時 : 2025年1月20日 Fractal お店のこと 1月19日(日) はれのちくもり時々雨がぽつぽつ。 限定コーヒーのケニア フレンチローストが間もなく終了です。またインド シティローストも残り少なくなってきています。ぜひお早めにご利用くださいませ。そして明日は20日なので『月イチのキュー […]
2025年1月17日 / 最終更新日時 : 2025年1月18日 Fractal お店のこと 1月17日(金) はれ。今日は風が強くて寒かったですね・・・。1週間お疲れさまでした。 暮れからずっと品切れしてしまっていたドリップバッグをようやく少し補充できました。何人ものお客さま方に品切れでお断りすることになってしまって大変ご不便を […]
2025年1月16日 / 最終更新日時 : 2025年1月17日 Fractal お店のこと 1月16日(木) くもりのちはれ。今日は気温が上がらず寒い1日でした。1月って本当はこれくらいなのかな。 寒い中たくさんのお客さまにご来店いただきありがとうございました。年末に多めに購入していただいたコーヒー豆もそろそろなくなってくる頃な […]
2025年1月9日 / 最終更新日時 : 2025年1月10日 Fractal お店のこと 1月9日(木) はれ。夜のウォーキングが寒いです。 いつもなら明日10日は頒布会の発送日ですが今月はお休みの都合で1月12日が発送日です。普段よりも少し遅いお届けですのでもう少々お待ちくださいね。ご来店の上でお引き取りの皆さまも12日以 […]
2025年1月8日 / 最終更新日時 : 2025年1月9日 Fractal お店のこと 1月8日(水) はれ。日本海側の大雪が大変そうです。 定番のブラジル プレミアムショコラですが間もなく欠品になってしまいます。代わりのブラジルをご用意しますのでどうぞご了承くださいませ。プレミアムショコラの次の入荷は3月頃の予定です。プ […]
2025年1月5日 / 最終更新日時 : 2025年1月6日 Fractal お店のこと 小寒 はれ。 明日からいよいよ2025年の営業が始まります。今日はお店に行って明日からのために焙煎してきました。まだ全種類は揃わないので一部品切れ状態でのスタートですが順次焙煎してお出ししていきますのでご了承ください。また明日 […]
