2025年2月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月2日 Fractal お店のこと 2月1日(土) はれのちくもり。夜遅くなって雨が降り出しました。雪になるのでしょうか。 明日2月2日(日)は都合により15時までの営業です。ご不便をおかけしますがお間違えのないようお気をつけくださいませ。2月3日(月)は通常通りです。 […]
2025年1月31日 / 最終更新日時 : 2025年2月1日 Fractal お店のこと 1月31日(金) はれ。冬晴れの眩しい青空。 1月もあっという間に過ぎて明日はもう2月。1日なので『月イチのデカフェ』をご用意します。また昨日お知らせした通りパナマ エスメラルダ農園ゲイシャの限定販売も始めます。それから限定コーヒーのブラ […]
2025年1月30日 / 最終更新日時 : 2025年1月31日 Fractal お店のこと 1月30日(木) はれ。青空がきれいです。 年末恒例で限定販売していたゲイシャが実はあと1キロ(生豆)だけ残っていて、どこかのタイミングで焙煎して販売したいなと思っていたのですがとうとう決心して立春のタイミングに合わせてご用意することにし […]
2025年1月29日 / 最終更新日時 : 2025年2月2日 Fractal 日々のこと 1月29日(水) はれ。 今日は家族の強い要望で成田山へお参りに出かけてきました。成田は結構遠い。1月も下旬なのでそれほど混んではいないのでスムーズにお参りしてきました。お約束の鰻は行きがけに整理券をもらって（2時間以上待ち！）ゆっくり参 […]
2025年1月28日 / 最終更新日時 : 2025年1月29日 Fractal 日々のこと 1月28日(火) はれのち時々くもり。暖かです。1月なのにバラが咲いていました。今日明日はお休みです。連休だと気持ちがとても緩みますね。何か忘れているような気がするのだけど。
2025年1月27日 / 最終更新日時 : 2025年1月28日 Fractal 日々のこと 1月27日(月) くもり時々はれ。桜上水南口のすぐにあったファミリーマートが入っていたビルが立ち退きで取り壊されて新しいビルが建設中です。どんどん鉄骨が組まれていきます。毎日写真を撮ってぱらぱらアニメーションにしたら面白かったかもと思いな […]
2025年1月26日 / 最終更新日時 : 2025年1月27日 Fractal 日々のこと 1月26日(日) ユパ様が連れているトリウマ(でしたっけ？)みたい。 きれいな青空の日曜でしたが冷たい風が強く吹いて寒かったですね。お店のドアが内開きなので時折風にあおられていました。今週は火曜水曜とお休みをいただきます。コーヒー豆を忘れ […]
2025年1月25日 / 最終更新日時 : 2025年1月26日 Fractal お店のこと 1月25日(土) くもりのちはれ。今日はあまり気温が上がらず。 限定コーヒーのインドが販売終了になりました。お買い上げくださった皆さま、ありがとうございます。新たに限定コーヒーでルワンダの販売を始めました。とても甘みを感じるコーヒーです。 […]
2025年1月24日 / 最終更新日時 : 2025年1月25日 Fractal お店のこと 1月24日(金) はれ。帰り道は雨。今日も暖かです。 定番のブラジルの『プレミアムショコラ』が一時的に欠品中のため代わりに『ボンジャルディン農園ブルボンアマレロ』を使用します。プレミアムショコラのファンの皆さまにはご迷惑をおかけしますがど […]
2025年1月23日 / 最終更新日時 : 2025年1月24日 Fractal お店のこと 1月23日(木) はれ。冷え込み弱めで過ごしやすい日が続きます。楽だけど温暖化を実感してしまいます。 限定コーヒーでグアテマラ ファンシーサンタロッサ フレンチローストを始めました。深煎りでも明るい印象の香りがあり、口あたりがとても柔らか […]
