1月5日(土)

はれ。少し暖かくて穏やかな土曜日でした。

今日から通常営業です。焙煎を始めたらまたすっかりいつものペースになってしまって、ついお正月のご挨拶も忘れてしまいます。なかなか焙煎が追いつかなくて今日は品薄気味ですみませんでした。明日にはだいたいいつも通りになると思います。

お休みの日がないと続けていけないけど焙煎するのはやっぱり楽しい。今年もたくさん焙煎できる一年にしたいです。皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします！