2021年4月22日 / 最終更新日時 : 2021年4月23日 Fractal お店のこと 4月22日(木) はれのちくもり。日中は昨日と同じくらい気温が上がりましたが夜になって少しひんやりしてきたようです。 明日はお店の煙突の掃除を予定しております。お店の中がばたばたしているかもしれませんが通常通り営業しながらの作業をする予定 […]
2021年4月21日 / 最終更新日時 : 2021年4月22日 Fractal お店のこと 4月21日(水) はれ。今日も気温が上がってとうとう夏日。25度を超え焙煎機の熱を感じるようになりました。 限定コーヒーのブルンジ タンガラ・ギヘレ シティローストが残り少なくなってきました。またグアテマラのフレンチローストもそろそろ終わ […]
2021年4月20日 / 最終更新日時 : 2021年4月21日 Fractal 日々のこと 4月20日(火) はれ。25度くらいまで気温が上がってやっぱり4月じゃないくらい暖かです。 今日は定休日でした。歩いていたらどこでも良いから旅行に出かけたい気分が高まってしまって少し切なくなりました。普段の仕事は楽しいけど時折の非日常は必 […]
2021年4月19日 / 最終更新日時 : 2021年4月20日 Fractal お店のこと 4月19日(月) はれ。今日も良いお天気。のどかな桜上水です。 限定コーヒーにてブラジル ブルボンのピーベリーを始めました。ころころと丸い形が特徴なのだけど、「あの小さい豆の」と認識している人が多いように感じます。小さいこともあるけど小さ […]
2021年4月18日 / 最終更新日時 : 2021年4月19日 Fractal お店のこと 4月18日(日) はれ。雨上がりの、まるで5月みたいな晴天。 限定コーヒーのドミニカ カリビアンスウィートが販売終了となりました。お買い上げくださった皆さま、ありがとうございます。次の限定はブラジルのピーベリーを予定しています。いつも人気 […]
2021年4月17日 / 最終更新日時 : 2021年4月18日 Fractal 日々のこと 4月17日(土) くもり時々あめ。夜になって本降りになってきました。 品薄になってしまう前の補充を、というわけでドリップバッグを作りました。雨がひどくなったら暇だろうと思って夕方から作り始めましたがそんなにひどい雨にならず、作業中でお客さ […]
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月17日 Fractal お店のこと 4月16日(金) くもりで時折日が差したりちょっぴり雨が降ったり。お天気は下り坂のようです。 毎年夏恒例の『Fractal 名水珈琲』が今年も入荷しました。アイスコーヒーがお好きな方たちにはそろそろシーズン到来ですね。冷やすだけですっきり […]
2021年4月15日 / 最終更新日時 : 2021年4月17日 Fractal お店のこと 4月15日(木) はれ。少しひんやりするけど、でも良いお天気で気持ちがいいです。お客さま方もとても活動的な雰囲気。 限定コーヒーのドミニカ カリビアンスウィートが残り少なくなってきました。甘く香ばしく爽やかで上品。とても美味しいのだけど華 […]
2021年4月14日 / 最終更新日時 : 2021年4月15日 Fractal お店のこと 4月14日(水) 雨が降ったりやんだり。湿度が高くて景色が霞んでいます。昨日も今日もすっきりしないお天気で、休日がちょっと残念。 明日は通常通り営業いたします。15日なので『月2のデカフェ』もご用意します。カフェインを控えたい方はぜひご利 […]
2021年4月13日 / 最終更新日時 : 2021年4月14日 Fractal お店のこと 4月13日(火) くもりのち時々雨。すっきりしないお天気です。 今日明日のお休みを利用して、お店のドアの補修をお願いしています。ドアの木材から松ヤニが出て汚れてしまっていたのを落としてペンキを塗り直します。3年経ったから松ヤニがもう出ない […]
