2026年2月9日 / 最終更新日時 : 2026年2月10日 Fractal お店のこと 2月9日(月) はれ。お天気回復。植え込みには雪が残っていますが道路が凍らなくてよかった。 今日は2月の頒布会の発送日でした。今月も無事に送り出すことができて一安心です。毎日のコーヒーをぜひお楽しみくださいね。明日、明後日はお休みをいた […]
2026年2月7日 / 最終更新日時 : 2026年2月8日 Fractal お店のこと 2月7日(土) くもり一時雪。夜になって雨か雪かみぞれのような。寒い1日でした。この冬初めて雪を目撃。 今月も頒布会の発送日が近づいてきているのでひたすら焙煎に励んでおりました。今月は明後日2月9日(月)が発送日です。お届けまでもう少々 […]
2026年2月2日 / 最終更新日時 : 2026年2月2日 Fractal お店のこと 2月2日(月) はれのちくもり。夕方怪しく曇ってきましたが雨は降らず。たぶん。 一斉に入れ替わりのタイミングが来てしまった限定コーヒーがようやく出揃ったので品切れしていたドリップバッグを補充しました。いつもご不便をおかけしてすみません。 […]
2026年1月30日 / 最終更新日時 : 2026年1月31日 Fractal お店のこと 1月30日(金) はれ。寒い日が続きますね。 ただいまドリップバッグがすっかり品切れ中です。ご不便をおかけして申し訳ございません。ドリップバッグは定番のブレンド2種と、その時その時の限定コーヒー各種を使って作っております。現在限定コーヒー […]
2026年1月29日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 Fractal お店のこと 1月29日(木) はれのちくもり。夕方は雲が怪しく黒くなってきて時折ぽつぽつ降ったようです。ほんのちょっぴりだけど。 限定コーヒーのコロンビア エルパライソ農園ライチが販売終了となったので今度はタイのアナエロビックを始めました。フアイチョ […]
2026年1月25日 / 最終更新日時 : 2026年1月26日 Fractal お店のこと 1月25日(日) はれ。だんだん風が強まって昨日より寒い。 この週末は深煎りのコーヒー豆がよく出ました。暑さ寒さの極まる頃は深煎りが好まれる、というわたし独自の説は健在です。寒い時にしっかりめのコーヒーは良いですよね。深煎りは苦味が強めで […]
2026年1月23日 / 最終更新日時 : 2026年1月24日 Fractal お店のこと 1月23日(金) はれ。今朝は冷え込みましたが帰り道は昨日よりはちょっと暖かでした。 限定コーヒーのタイ サイアム ブルームーンがだんだん残り少なくなってきました。ライチ、インド、タイと限定コーヒーが揃って間もなく終了です。グアテマラの深 […]
2026年1月21日 / 最終更新日時 : 2026年1月22日 Fractal お店のこと 1月21日(水) くもり一時はれ。厳しい寒さが続きます。日本海側は大雪です。 今日は『月イチのキューバ』をご用意しました。キューバの豆の入荷の見通しが立たないので今回をもって長年続いた『月イチ』はお休みです。キューバを長年ご愛飲いただいた […]
2026年1月20日 / 最終更新日時 : 2026年1月21日 Fractal お店のこと 大寒 くもり。北風が強くて寒いです。今日は定休日でした。 明日からいよいよせたがやpayの15%ポイント還元キャンペーンが始まります。3月末まで月ごとのポイント上限が10,000ポイントですよ。皆さま、ぜひご活用くださいませ。 […]
2026年1月15日 / 最終更新日時 : 2026年1月16日 Fractal お店のこと 1月15日(木) はれ。 限定コーヒーのコロンビア エルパライソ農園 アナエロビック “ライチ”がだんだん残り少なくなってきました。仕入れた量が元から少なかったのです。試飲でお出しすると皆さんその香りにびっくりして、フルーティなコーヒーが […]