2024年11月16日 / 最終更新日時 : 2024年11月17日 Fractal お店のこと 11月16日(土) くもり、夕方一時雨。11月もいよいよ後半だというのに暖かです。 限定コーヒーのエクアドルが結構美味しくて最近気に入っています。かなり久しぶりに販売しているつもりだったのですが前回は2021年頃でした。思っていたよりは最近 […]
2024年11月15日 / 最終更新日時 : 2024年11月16日 Fractal お店のこと 11月15日(金) 雨上がりのくもり空。 ここしばらくお休みしていた『月イチのキューバ』ですが今月から再開いたします。これまでキューバTLというグレードの豆を使用していましたが今回からはキューバの最高級グレードのクリスタルマウンテンです。ク […]
2024年11月11日 / 最終更新日時 : 2024年11月12日 Fractal お店のこと 11月11日(月) くもりのち晴れ。今日は少し気温が高め。 頒布会の発送を終えてひと段落。品切れしてしまっていたドリップバッグを少し補充できました。また限定コーヒーで新しくグアテマラの深煎りを始めました。普段シティローストで定番販売のアゾテ […]
2024年11月9日 / 最終更新日時 : 2024年11月10日 Fractal お店のこと 11月9日(土) 鷹匠の埴輪。鷹の背中に鈴がついています。 晴れの土曜日。頒布会の準備に励んでおりました。限定コーヒーにてエクアドル アンデスマウンテンの販売を始めました。中南米としては珍しく産地の標高が低く、そのため酸が柔らかで飲みやす […]
2024年11月7日 / 最終更新日時 : 2024年11月8日 Fractal お店のこと 立冬/木枯らし1号 はれ。木枯らし1号が吹いて風が冷たい1日でした。そして富士山は初冠雪。 限定コーヒーのブラジル ヴィンテージバレルコーヒー“カシャーサ”が販売終了となりました。お酒の香りのついた変わり種のコーヒーをお楽しみいただけたでし […]
2024年10月30日 / 最終更新日時 : 2024年11月1日 Fractal お店のこと 10月31日(木) はれ。10月もおしまいですね。 『秋のキャンペーン』のサービス券のご利用は今日まででした。たくさんのお客さまにご利用いただけて感謝です。皆さま、ありがとうございました。温かいコーヒーの季節。美味しくお楽しみくださいね。明 […]
2024年10月30日 / 最終更新日時 : 2024年10月31日 Fractal お店のこと 10月30日(水) 昨日からの雨はお店を開ける頃には上がって、のち晴れ。気温の上がり下がりが大きいですね。 あっという間に10月もあと明日だけになってしまいました。『秋のキャンペーン』のサービス券はご利用いただけたでしょうか。いよいよ明日ま […]
2024年10月28日 / 最終更新日時 : 2024年10月29日 Fractal お店のこと 10月28日(月) 時々弱い雨がちらついていましたがだんだんくもり。 限定コーヒーのブラジル ヴィンテージバレルコーヒー“カシャーサ”が残り少なくなってきました。ラムに似た甘い香りが豊かに香ります。ぜひお早めにご利用くださいませ。また品切れ […]
2024年10月26日 / 最終更新日時 : 2024年10月27日 Fractal お店のこと 10月26日(土) くもり。ドジャースとヤンキースのワールドシリーズ、ラグビーの日本対ニュージーランド、そしてソフトバンク対DeNAの日本シリーズ。スポーツ観戦ファンには忙しい週末かも。 テストローストしたクリスタルマウンテンを試飲してみた […]
2024年10月25日 / 最終更新日時 : 2024年10月26日 Fractal お店のこと 10月25日(金) くもり。 夜、Fractal通信をお送りしました。メルマガにも書きましたが『月イチのキューバ』の再開を準備中です。ここ数年使用していたキューバTLではなくキューバ クリスタルマウンテンでの再開です。以前はクリスタルマウン […]
