7月30日(月)

7月最後の営業日はくもり時々はれ。蒸し暑くなりました。

焙煎機をちょこっと掃除。移転して焙煎機がピカピカだったのでこの2ヶ月は掃除で悩むことがなかったけどオープンからたくさん焙煎してきたのでそろそろメンテナンスも考えつつやっていかなければ、というところです。

明日、明後日はお休みをいただきます。お休みも暑そうだなぁ・・・